Podstawowe zasady nierównego talerza
Zasada 50/30/20
Podziel swój talerz według tej prostej formuły: 50% warzywa i owoce, 30% białko roślinne lub zwierzęce, 20% zdrowe tłuszcze i węglowodany złożone.
Ta proporcja daje Ci elastyczność w wyborze składników, jednocześnie gwarantując zbilansowane odżywianie. Nie musisz mierzyć kalorii - wystarczy wizualny podział talerza.
Porada: Zacznij od warzyw - one powinny dominować na Twoim talerzu wizualnie.
Timing ma znaczenie
Nie chodzi tylko o to CO jesz, ale KIEDY jesz. Twój organizm po 45 roku życia lepiej radzi sobie z przetwarzaniem składników odżywczych w określonych porach dnia.
Rano: białko + tłuszcze dla stabilizacji poziomu cukru. Południe: pełnowartościowy posiłek z wszystkimi makroskładnikami. Wieczór: lekkie, łatwo przyswajalne składniki.
Fakt: Wieczorne posiłki trawione są nawet o 40% wolniej niż poranki.
Słuchaj organizmu
Największa różnica w odżywianiu po 45 roku to umiejętność rozpoznawania sygnałów głodu i sytości. Twoje ciało wie czego potrzebuje.
Jedz powoli, delektuj się smakami i przestań jeść gdy poczujesz 80% sytości.
Zasada: 20 minut to minimum czasu na każdy główny posiłek.
Hydratacja i minerały
Po 45 roku życia organizm gorzej zatrzymuje wodę, a potrzeby minerałów rosną. Nie wystarczy zwykła woda - potrzebujesz elektrolitów i mikroelementów.
Pij wodę z dodatkiem naturalnych minerałów: plasterek cytryny, szczypta soli himalajskiej, świeże zioła. Unikaj napojów słodzonych i alkoholu, które zakłócają metabolizm.
Magnes, potas i wapń to kluczowe minerały dla zachowania energii i prawidłowego funkcjonowania mięśni po 45 roku życia.
Porada: Zacznij dzień od szklanki ciepłej wody z cytryną - to naturalna detoksykacja.
